Glühwein Rezept zum Selbermachen
Winzerglühwein nach Ihrem Geschmack
Auf der Suche nach einem Glühwein Rezept?
Kochrezept für selbstgemachten Winzerglühwein – perfekt für kalte Wintertage.
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein (z.B. Zweigelt oder Blaufränkisch)
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zimtstange
- 4 Gewürznelken
- 2 EL brauner Zucker
- 1/4 Tasse Orangenlikör (optional)
Optional ist auch ein Glühweingewürz möglich:
Anleitung:
- In einen großen Topf den Rotwein, Orange, Zimtstange, Gewürznelken und braunen Zucker hinzufügen.
- Den Topf auf mittlere Hitze stellen und alles zum Kochen bringen.
- Sobald der Wein kocht, die Hitze reduzieren und den Glühwein für 10-15 Minuten sanft köcheln lassen.
- Optional den Orangenlikör hinzufügen und gut umrühren.
- Den selbstgemachten Winzerglühwein durch ein Sieb in eine Thermoskanne oder in isolierte Gläser gießen und sofort servieren.
Tipp: Servieren Sie den Glühwein mit Zimtstangen und Orangenscheiben als Garnitur für eine besondere Note.
Dieses Rezept ist einfach zu machen und sorgt für einen besonderen Genuss an kalten Wintertagen. Der Einsatz von Zutaten wie Zimt, Gewürznelken und Orangenlikör verleihen dem selbstgemachten Wein eine besondere Note und machen ihn zu einem echten Hingucker.
Viel Spaß mit diesem Glühwein Rezept!
Rezept: Selbstgemachter Heißer Met
Verwöhnen Sie sich mit hausgemachten Heisser Met, der Wärme und Genuss in einem Glas vereint. Dieses traditionelle Getränk ist perfekt für gemütliche Abende zuhause oder gesellige Treffen mit Freunden. Folgen Sie diesem einfachen Rezept und entdecken Sie den zauberhaften Geschmack von selbstgemachtem Heißem Met.
Sie brauchen:
- 1 Liter Wasser
- 250 g Honig (vorzugsweise ein hochwertiger, aromatischer Honig)
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 1 Stück Orangenschale
- 1 Stück Zitronenschale
- Optional: Ein Schuss Weinbrand oder Rum für eine zusätzliche Note
Anleitung:
- Geben Sie das Wasser in einen großen Topf und erhitzen Sie es langsam, bis es heiß ist, aber nicht kocht.
- Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie, bis er vollständig aufgelöst ist. Lassen Sie die Mischung sanft köcheln, um die Aromen zu entfalten.
- Fügen Sie die Zimtstangen, Nelken, Orangen- und Zitronenschale hinzu. Diese Gewürze verleihen dem Met seine charakteristische Würze und Tiefe.
- Lassen Sie die Mischung etwa 20-30 Minuten auf niedriger Hitze köcheln, wobei Sie gelegentlich umrühren.
- Nachdem die Gewürze ihre Aromen abgegeben haben, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Met etwas abkühlen.
- Wenn Sie es wünschen, fügen Sie einen Schuss Weinbrand oder Rum hinzu, um dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.
- Gießen Sie den Heißen Met durch ein Sieb in Gläser und servieren Sie ihn warm.
Und Fertig!
Selbstgemachter Heisser Met, den Sie nun in guter Gesellschaft und lassen Sie sich von den Aromen verführen. Dieses Rezept bietet Ihnen die Möglichkeit, die magische Welt des Met selbst zu entdecken und nach Ihrem Geschmack anzupassen. Ob an kalten Winterabenden oder zu besonderen Anlässen – Heißer Met verspricht eine köstliche und wohltuende Erfahrung. Gehen Sie auf eine kulinarische Reise und tauchen Sie in die Faszination des Heißen Met ein.
Warum passt Glühwein so gut zu Weihnachten?
Glühwein und Met sind fester Bestandteil der Weihnachtszeit und passen perfekt zu der besinnlichen und gemütlichen Atmosphäre, die diese Jahreszeit mit sich bringt.
Die Wärme und Gemütlichkeit, die ein wohlig warmer und würziger Glühwein bringt und der Genuss eines heißen Glases an einem kalten Winterabend trägt dazu bei, dass wir uns wohl und geborgen fühlen. Dies verleiht dem Ganzen etwas besonderes und passt somit perfekt zur Weihnachtszeit, die oft als die Jahreszeit der Familie und Freunde gilt. Hier bietet es sich auch perfekt an mit der Familie ein Glühwein Rezept auszuprobieren und gemeinsam zu zubereiten!
Die Aromen von Glühwein sind auch einfach unverwechselbar mit Weihnachten in Verbindung. Der Duft von Zimt, Nelken und Orangen, der beim Aufbrühen des Glühweins entsteht, erinnert sofort an vergangene Feste und bereitet Vorfreude. Wenn man mal auf der Straße irgendwo vorbeiläuft und einen Zimtgeruch vielleicht noch in Kombination mit Orange wahrnimmt, dann denkt man fast unweigerlich an Weihnachten oder Weihnachtsmärkte.
Nicht zu vernachlässigen ist außerdem die Tradition. Glühwein wird bereits seit Jahrhunderten zur Weihnachtszeit getrunken. In vielen Ländern ist es Tradition, auf Weihnachtsmärkten Glühwein zu trinken und sich mit Freunden und Familie zu treffen. Diese Tradition trägt dazu bei, dass Glühwein eng mit Weihnachten verbunden ist und ein fester Bestandteil dieser Zeit geworden ist.
Für mein Fazit steht es fest, dass Glühwein einfach zu Weihnachten dazu gehört, da er genau die Attribute verbreitet, die wir ohnehin mit familiärer Festtagsstimmung verbinden. Da viele von uns schon früh in Kontakt mit Glühwein gekommen sind (auch wenn es als Kind nur der Geruch war), hat sich eine direkte Verbindung festgesetzt. Und ich glaube diese möchte heute keine mehr vermissen.
Also genießt auch dieses Weihnachten wieder euren Glühwein und probiert euch gerne aus mit einem meiner Glühwein Rezepte, auch selbst mal Einen aufzukochen!
Viel Spaß und eine schöne Zeit!
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